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Landbrot 400g

Unser äusserst knuspriges Landbrot wird mit feinstem Weizen- und Roggenmehl hergestellt und durch eine sorgfältige, langanhaltende Teigruhe verfeinert. Diese traditionelle Methode verleiht dem Brot nicht nur feine Roggenaromen, sondern auch eine langanhaltende Frische.

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Tipp

Schon gewusst? Die lange Haltbarkeit des Landbrots ist der Grund, warum es früher auf dem Land besonders beliebt war und seither auch seinen Namen trägt.

Deklaration

Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Backmittel ((WEIZENMEHL Meersalz, GERSTENMEHL, ROGGENMEHL, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZMEHL geröstet, Röstroggen, MILCHSERUMPULVER, Emulgator (E472e), MILCHSÄURE (E270), Natriurmuliacetat (E262), Zitronensäure (E330), Weinsaure (E334), Ascorbinsäure (E300)), jodiertes Speisesalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Milch / Laktose